日本茶道体验记

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2013年9月28日星期六, 体验了一次日本茶道。为纪念这次不寻常的体验，记录下来供将来自寻其乐。

早上阳光明媚，由于是第一次去茶室做客，心里既高兴又有点儿紧张，更带着期望，早早来到了和朋友约好的地点，没想到朋友早已先到，时间还早先找了个地方畅谈了一会。我们越过来往车辆穿流不息的市街，眼前是绿荫丛中铺着石子的小路，望着小路尽头那木制的和式拉门，给人一种幽静谐和的感觉，让人顿时忘却了身后那车水马龙之声。随着喧哗之声我的眼前一亮，一位身穿和服满脸笑盈盈和蔼可亲的女士映入眼帘，虽早有耳闻但还是被眼前这位茶道老师所震惊。整整齐齐盘起的头发，端庄而不减当年风韵的面孔，那笑容那神态莫不是我看花了眼，明明是眼前这位画中人在用她那温柔好听的声音向我们问候，被一种神秘的气氛感染着走进了让人耳目一新的茶室。更让人吃惊的是日本老师的汉语犹如其人说得好听漂亮。

正直重阳节前，主人为了符合节气，挂轴、茶花、茶点、茶具都精心细选，程序是，茶点、淡茶、午饭、餐后水果、开心交流、茶点、浓茶。之后还品尝了朋友带来的绿苹果点心和铁观音。呵呵，看图吧。

茶室（忘掉工作、忘掉烦恼、忘掉时间、回归自我）
 

木炭铜茶炉、铁茶壶、茶罐、水罐（老师自己做的）
 

挂轴（清夜菊边泉）
 

一枝插花（种类要奇数）
 

菊花茶碗（我穿蜡染旗袍用深色的，朋友穿淡青色沙裙用白色的）
 

 

茶点（根据茶的浓度配上不同甜度的点心，饭前配比较清淡茶的点心。请忽视那狼牙锯齿）
 

午饭（寿司、大酱汤）和饭后凉茶。一次性筷子事先浸过水擦干，进食时不影响口感。
 

 

餐后水果（秋季代表的柿子和葡萄，此葡萄以形状像小孩的屁股为名，无核薄皮连皮都很甜）
 

到了浓茶的时间了，这是装茶点的盒子。先欣赏，盒外和盒里的图案是两个风格（外是和风的、里是中国气息的）。
 

配浓茶需要很甜的点心，今天的点心的名字是稻穗，用栗子和红豆做的，从原材料、形状到名字都是收获季节的象征。
 

这次是三个人用一个茶碗，同喝一碗茶，一下子就拉近了喝茶人之间的距离，茶会也进入了尾声。茶后欣赏浓茶的茶碗。
 

欣赏茶壶和茶勺、茶袋。这个茶壶在没传到日本以前中国用于装药的。茶壶盖的里面涂了金粉，以防有毒。日本的茶道源于中国，据说是一个日本和尚偷偷的把中国的三棵茶树种子带回了日本，才使中国的茶文化传到了日本。
 

最后的中国茶和点心。
 

长达四个小时的茶会就要结束了，这次茶会因为是重阳节前，就选了以菊花为主题，从选茶具布置茶室到准备饮食，主人一般是提前几天就开始了准备，所以从头到尾都倾注了主人的真心情意，用现在很时髦的一句日语就是お・も・て・な・し。

    资料来源：美食天下
    转载时间：2016年03月03日
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