日本的夏天风情万种

日本四季分明，特征明显，每个季节有独特的风情。夏天无疑是最多彩的了。

总觉得日本人对夏天情有独钟。记得十几年前刚到日本时，在大学的日语别科里，日语老师给我们一个“夏天”的题目，让大家自由发挥，说说夏天的关键词。当时我只想到“西瓜”了……毕竟中日两国的文化风情、季节感不同，而且北方和南方气候迥异。后来还是老师告诉我们有关日本的夏天的关键词：烟花、浴衣、风铃、扇子、蚊香、西瓜、冰、冷面、素面、妖怪故事、绚烂夏花等等……不过，每个人心中可能都藏着一个独特的夏天的回忆。

烟花、浴衣、风铃

在我的印象里，烟花和浴衣是紧密相连的。夏夜，女孩子穿着浴衣结伴去看烟花……烟花开放在空中，女孩灿烂在人间。朴树有一首歌叫做《生如夏花》，“我是这耀眼的瞬间，是划过天边的刹那火焰，我为你来看我不顾一切，我将熄灭永不能再回来”，十分引发人对烟花的感叹。不用说，日本有很多歌唱烟花和夏天的歌曲。三代目J Soul Brothers演唱的《烟花》是颇有人气的。

摇曳的风铃为夏日增添了动感。我在家中窗边挂了个“镰仓风铃”，铜制的，看上去有点生锈的感觉，却是古色古香，似乎披挂着夏日的满当当的记忆。

扇子、蚊香

现代人每天在冬暖夏凉的空调房内过日子，从道理上说，夏天是不需要扇子的。这十多年，我几乎忘了蚊子长什么样。但是夏日里日本的扇子和蚊香的销量挺不错的。我也买蚊香，并非驱蚊，仅是喜欢那种清香的味道，或者说就是为了一种怀旧心绪。日本的扇子是风情万种的，可说占了日本传统文化的一席之地。以前在日航的飞机上，夏天向旅客发扇子的。传统的和式扇子的纸是用高雅的和纸制作的。

扇子和蚊香让我们把对绿色环保的往昔的回忆长留心底。

西瓜、炒冰、冷面、素面

西瓜是夏天最可口的水果，日本人吃的都是冰镇的西瓜。有些不可思议的是，相当多的人，吃西瓜还要加点盐，据说撒了盐，西瓜会更甜，理论依据是“味道的对比效果”，加了盐，甜味更突出了。不仅加盐，还有往西瓜加醋、柠檬汁、黑胡椒的……本人觉得西瓜还是原汁原味的好。

炒冰亦是夏天的招牌，五颜六色。制作炒冰其实挺简单，买个简易的炒冰机器，自己在家也能做，就是把冰块搅成冰花浇上佐料。如此想来，在夏天卖冷饮是很“暴利”的。冷面、素面均是夏天的清凉又清淡的食物，面煮开后，捞出来狠狠地浇过冷水把热气冲走后才摆上餐桌，冰凉入口。通常冷面的调料要比素面多些，风味多种。

妖怪故事

大人喜欢在夏夜跟小孩说妖怪故事，这点倒是中日共通的。也许如今中年这辈人都有这样的经历：夏夜在家门口或者公园里乘凉，听长辈讲故事，多是有点可怕的妖魔鬼怪的传说……

日本的夏日，妖怪文化盛行。有些妖怪游戏软件限定夏日发售，电视节目里，妖怪故事层出不穷。博物馆举办妖怪展览，有些妖精还长得十分可爱，被画成卡通形象了，让参观的小朋友兴趣盎然。妖怪昭示着一种文化，妖怪和人一样，是有喜怒哀乐和善恶情怀的。

何以夏日妖怪幽灵成美谈? 民俗学者折口信夫有言：夏天是怪谈的季节，幽灵当主角的歌舞伎大戏《东海道四谷怪谈》就在夏天上演，这是继承了农村夏季“盆狂言”的传统。夏季最隆重的活动就是盂兰盆节了，这个时节逝者回到人世间与亲人短暂团聚，各家放置盆棚，并迎火，迎接祖先之灵，但是有些走投无路的幽灵乘机也上门来了，于是各路妖怪幽灵上演神出鬼没穿梭人间的好戏。

    资料来源：新浪博客
    转载时间：2016年06月17日
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